MissMelody

Mmm.. Blev hemmagjord smulpaj på Dennis farmors egenodlade hallon idag. Mums!
Hallonpaj + tempel te = <3

Deg:
125 g smör/margarin
1,5 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
1 msk socker

Fyllning:
Ca 500 g hallon
1 msk potatismjöl
3 msk socker

TIPS! Om du tycker om deg så är det nog bäst att göra dubbla satser. (det brukar alltid jag göra)

Gör såhär:
Blanda mjöl, havregryn och socker. Tillsätt rumstempererat margarin i små bitar. Finfördela till en smulig deg med fingrarna. Häll hallonen i en bunke, häll på potatismjöl och socker, blanda. Tryck ut pajdegen i en form (spara gärna lite deg att ha som lock), häll i hallonen och strö på resten av degen. In i ugnen, 150 grader, tills den får fin färg (ca 20 - 45 minuter)
Klart!




Imorgon händer det en del, ska upp hyffsat i tid och städa upp lite här hemma, fixa i ordning mig och packa. Sen bär det av till borås en sväng för att kolla efter något fint till Ingela. Efter det så ska vi fara iväg till Dennis föräldrar i Kinna för att fira hans mamma (Ingela) som fyllde år förra veckan. Där blir vi kvar tills på söndag.
Får se vad vi hittar på i Kinna, kanske hinner med att träffa Zac och Anders. Får se hur det blir med allt.

På måndag ska jag vara duktig, ska kontakta arbetsförmedlingen, tvätta och städa. pheuw! Sen så ska jag ner till mitt kära, kära, kära skåneland någon gång i veckan. När vet jag inte riktigt än, beror på när Dennis kan och lite sånt där.

Nej, nu ska jag ta mig en dusch och sen ska jag ta och försöka sova.

God natt folks! Ses imorgon! <3